川旅新闻网讯(通讯员吕莉)为深化校企合作,探索产教融合新模式,6月4日上午,重庆锦鲜润餐饮有限公司董事长敖铭远一行莅临我校考察交流。
在继续教育学院副院长许世东、办公室主任吕莉和培训鉴定科科长梁峰的陪同下,敖铭远一行参观了学校烹饪与食品实验管理中心、希尔顿酒店管理学院和智慧餐厅。企业代表深切感受了我校在烹饪技能教学、餐厅服务实训、食品工程开发、健康餐饮理念和智能烹饪设备等方面的创新实践和科技实力。敖铭远对我校的教学规范和科技应用给予高度评价,表示感受颇丰。
交流会上,许世东对来访嘉宾表示热烈欢迎,并详细介绍了学校发展历程、人才培养体系、产教融合成果和职业技能认定等情况。敖铭远感谢校方热情接待,重点介绍了重庆锦鲜润餐饮有限公司的产业规模与发展规划。双方就人才联合培养、技术研发合作、产业升级赋能等领域达成共识,均希望以此次考察为契机,增进友谊、扎实拓展、深化合作,共谋发展,推动校企双方实现多赢模式。